１１月１９日（木）の献立は、古代米入り豆ごはん、牛乳、立山ポークのイタリアンカツレツ、かぶのいろとり、立山の恵み汁、りんごヨーグルト　でした。

【立山町学校給食センターからのメッセージ】

　今日は「学校給食たてやまの日」です。今日の食材の多くが立山町で獲れたものです。

　「米」「古代米」「立山ポーク」「生姜」「ねぎ」「にんにく」「にんじん」「えのきたけ」「きくらげ」「かぶ」「厚揚げ」「こごみぜんまい」「さといも」「みそ」「りんご」…これらが立山町産です。

　心を込めて作ってくださった生産者の方々に感謝していただきましょう。

　また、「かぶのいろとり」は立山町の郷土料理です。この機会に郷土料理について調べてみるのもいいですね。