１月１５日（金）の献立は、昆布ピラフ、牛乳、富山県えごまハンバーグのあんかけ、ビーンズポテトサラダ、オニオンスープ、いちごヨーグルト　でした。

【立山町学校給食センターからのメッセージ】　

　今日は「いちごの日」。全国いちご消費拡大協議会が１月１５日を「いい　いちご」の語呂合わせで制定しました。

　いちごの旬は春です。旬ではない冬にいちごが食べられるのは、生産者さんの工夫があるからです。農家では、１０℃ほどの暖かいビニールハウスの中でいちごを育てます。人工的に春の気候を作って、冬にいちごを収穫するのです。

　「いちごの日」の今日は、デザートにいちごヨーグルトをつけました。