１時間目の調理室では、１年３組が調理実習をしていました。この授業で挑戦するのは「豆腐と三つ葉のすまし汁」です。昆布と鰹節で出汁をとるところからしっかりと進めていきます。これがきっかけで、「今日は私が『すまし汁』を作るね！」などと家庭で言ってくれれば、この授業で習った甲斐があったというものですね。