2025年2月の記事一覧
2月28日(金) 今日の授業風景(6限目)③
6時間目には、2年2組が「鮭のムニエル」の調理実習に取り組みました。調理室を訪れた時は、ちょうどプライパンで焼く段階でした。「いかに鮭を折らないで焼き上げるか」が一番の課題のように思えました。
2月28日(金) 今日の授業風景(6限目)②
1年3組は体育の授業で、この時間にはバスケットボール(試合)をしました。学年末考査を終え気分もすっきりしているためか、プレーも軽やかに見えました。
2月28日(金) 今日の授業風景(6限目)①
6時間目の授業を紹介します。
1年4組は数学の授業でした。この授業では、早速、学年末考査の答案が返されたようで、重要な点について先生から解説してもらっていました。
2月28日(金) 今日の給食献立
今日の給食献立は、わかめご飯、牛乳、コロッケ、小松菜ッツサラダ、モチモチキムチ汁、オレンジ でした。
2月28日(金) 今日の授業風景(2限目)
2時間目の調理室では、2年5組が調理実習をしていました。メニューは1組と同じ「鮭のムニエル」。調理室を訪れた時は、ちょうど調理の真っ最中でした。
写真ではとてもおいしそうに見えていますが、実は振りかける小麦粉の量が多すぎ、鮭が真っ白になった班もありました。「失敗から学ぶ」ことは大切です。その班は次回に期待ですね。