3月4日(月)今日の授業風景(6限目)

 6時間目の調理室では、2年4組が「鮭のムニエル」の調理実習をしていました。焼き方次第では鮭の身が崩れてしまうので、とても大変そうでした。中には完璧に近い状態で焼き上げた班もありました。