９月１５日（火）の献立は、ごはん、牛乳、厚焼き卵、ひじき入りおひたし、高野豆腐の含め煮、ミニトマト　でした。

【立山町学校給食センターからのメッセージ】

　９月１５日は「ひじきの日」です。「ひじきを食べると長生きできる」と言われることから、もとの敬老の日であった９月１５日が「ひじきの日」と定められました。

　ひじきには、成長に欠かせないカルシウムや鉄分が多く含まれており、その含有量は海藻の中でもナンバーワンです。

　鉄分は、ビタミンＣと合わせて摂取することによって体内で効果を発揮するので、この日はミニトマト２個を添えました。