９月９日（水）の献立は、キムタクごはん、牛乳、鶏肉の南蛮漬け、おひたし、みそ汁　でした。

【立山町学校給食センターからのメッセージ】

　「キムタクごはん」は、今年度２回目の登場です。

　「豚キムチ」と「たくあん」を使った混ぜごはんです。子どもたちに漬物をもっと食べてほしいという願いから、長野県の管理栄養士が２００２年に考案しました。

　キムチは、免疫力を高めるのに大切な発酵食品の一つです。

　今日は、残暑厳しい時期におすすめの「キムタクごはん」でした。