１０月２８日（水）の献立は、くりごはん、牛乳、ぶりの照り焼き、生姜ひたし、なめこ汁　でした。

【立山町学校給食センターからのメッセージ】

　今日は、秋の味覚たっぷりの栗が入った「くりごはん」です。

　栗は、砂糖が使われるようになるまでは、貴重な天然の甘みのもとでした。その甘みを生かしたお菓子や料理が多くあります。栗には、糖質が多く、ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｃが多く含まれています。

　秋の味覚、栗で作った「くりごはん」を味わっていただきましょう。

　また、今日は「ぶりの照り焼き」です。「富山湾のおいしいぶり」を皆さんに知ってもらうために、無償でいただきました。最高級の「ぶりの切り身」です。立山町の学校給食では、「ぶりの照り焼き」としました。