雄山中学校ブログ

12月5日(火) 今日の授業風景(1限目)①続報

 2つ前の記事の続きです。

 少し時間をあけてから調理室を再びのぞいてみたところ、何と、もう料理を食べているところでした。担当の先生に聞いてみたところ、今日は1時間しか調理実習時間がないので1品だけだということでした。本格的な調理実習は、今度の機会ですね。

 

12月5日(火) 今日の授業風景(1限目)①

 1時間目の調理室では、1年4組の調理実習が始まっていました。

 どの班でも、まずはキュウリを切るところからスタートです。「反対の手は『猫の手』だよ」と見ている生徒は簡単に言いますが、切っている生徒自身はそれどころではありません。たくさんに見られている上、慣れない包丁作業、「そんなに簡単に言うなよ」という思いがしていたかもしれませんね。

 チャンスがあれば、できあがった料理も紹介したいと思います。